ツワブキ（石蕗、艶蕗）とはキク科ツワブキ属の多年草。

「ふきのとう」のフキとは別種だが、葉柄を佃煮にしたものは「キャラブキ」として食用にされる。

葉がフキに似ていて、かつツヤがあるので、「ツヤのあるフキ」　→　「ツワブキ」となった。

丈夫で、日陰でもよく育つので、庭に植えられ、秋冬の貴重な彩りとして重宝する。

葉には、強い抗菌作用があり、湿疹や腫れ物などに効果がある。